Vigneti : Prodotto con uve provenienti dalla tenuta di proprietà “I bricchi”, sita al confine tra Castel Rocchero e Acqui Terme, dove diversi appezzamenti sono coltivati ad un’altitudine che va dai 350 a oltre i 400 metri s.l.m., con esposizione prevalente sud-ovest –
Uve da cui è prodotto: 100% Barbera
Tenore d’alcool : 13% – 13.5%
Acidità totale : 5.8 gr/lt
Affinamento in acciaio : Da 12 a 24 mesi
Affinamento in bottiglia : 6 mesi
Longevità : 5 anni
Colore : Rosso rubino intenso
Profumo : intenso con un complesso bouquet di frutti rossi e neri.
Sapore : Asciutto, fresco, stupisce per la sua potenza in alcune annate. Gradevole persistenza.