Monferrato Rosso D.O.C. “Rouchet” 2018
Antica Casa Vinicola Scarpa
0.75cl
€24.00
Disponibile
Uve da cui è prodotto : 100% Ruchè.
Tenore d’alcool : 13.5% – 14.5%.
Acidità totale : 5 gr/lt.
Affinamento in acciaio : 12 mesi.
Affinamento in bottiglia : 12 mesi.
Longevità : 10 anni e oltre.
Colore : Rosso rubino intenso e particolarmente brillante.
Sapore : Gradevole retrogusto di fiori e spezie con spiccata dolcezza e tannicità.
Servire a : 16°C.
Cibi da abbinare :
Gorgonzola e formaggio stagionato
Umami
Carne scura
Cibo piccante tailandese
Aceto basalmico
Coscia d'anatra confit e tacchino con frutta secca
Tipo di bottiglia : Bottiglia bordolese con marchio della cantina impresso sul vetro.
Formati : 0.75 lt/ 1.5 lt.
Premi :
VITAE 2022
Verduno è un piccolo paesino delle Langhe posto sul lato nordorientale della zona di produzione del Barolo.
Posto a 300 metri di altitudine, la vigna di Monvigliero è rivolta verso Est e Sudest.
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