Vino Rosso “Selva di Moirano” 2018

Antica Casa Vinicola Scarpa
0.75cl

18.00


Prima annata prodotta : 1978.
Uve da cui è prodotto : 100% Bracheto d’Acqui.
Tenore d’alcool : 13% – 13.5%.
Acidità totale : 6.5 gr/lt.
Affinamento in acciaio : 12 months.
Affinamento in bottiglia : 12 months.
Longevità : oltri i 5 anni.
Colore : Rosso rubino di media intensità, tendente al granato chiaro o rosato.
Profumo : Molto intenso, con iniziale prevalenza di rosa canina, lampone e un muschiato molto delicato.
Sapore : Asciutto, persistente ma delicato e acuto, vinosità equilibrata.

Servire a: 15°C.
Cibi da abbinare :

Fresco per l'aperitivo
Primi piatti delicati
Cibo piccante
icon cheese
Formaggio di capra
Verdure grigliate o arrostite
Insalata di pollo
Noci glassate
tarts
Crostate con marmellate
Frutti di bosco

Tipo di bottiglia : Bottiglia bordolese con marchio della cantina impresso sul vetro.
Formati : 0.75 lt/ 1.5 lt.

vineyards landscape

Verduno è un piccolo paesino delle Langhe posto sul lato nordorientale della zona di produzione del Barolo.

soil and topography

Posto a 300 metri di altitudine, la vigna di Monvigliero è rivolta verso Est e Sudest.

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