La migliore espressione del Monferratoin Piemonte

Il gustodell'eccellenza

Noi di Scarpa siamo amanti del vino rosso. La nostra gamma si basa su 12 vini di carattere diverso, da Casa Scarpa – dal nostro delizioso Barberada bere tutti i giorni – fino all’iconico Barbera d’Asti Superiore La Bogliona, oltre a vini Barolo, Barbarescodi alta classe e tre Vermouth di Torino tradizionali unici.

Dietro ogni vino c’è molto lavoro manuale e dedizione per i vigneti. Il lungo affinamento in bottiglia conferisce ai nostri vini il loro carattere etereo e inimitabile e anni di potenziale affinamento nella vostra cantina. I nostri Barbera trascorrono in bottiglia il tempo necessario per i vini Barolo e Barbaresco.

Il nostro enologo Silvio Trinchero lavora ancora con noi per assicurare la continuità.

I nostri viniVini

Acquista on-line

Le nostreVarietà locali

Acquista on-line

Nebbiolo& Barbera

I veri intenditori di vino conoscono bene le uve Nebbiolo e Barbera, nomi di punta della regione vinicola piemontese.
L’azienda Scarpa è orgogliosa di possedere un’esclusiva collezione di vini Nebbiolo e Barbera che saprà stupire anche gli amanti del vino più esigenti. La fama di cui gode oggi il Barbera è il risultato del duro lavoro condotto dall’azienda Scarpa fin dagli anni ’60 per portarlo allo stesso livello di riconoscimento del Nebbiolo.
Siamo ancora concentrati sulla produzione di piccole quantità per garantire un’elevata qualità.

I vini“old vintage”

La nostra esclusiva collezione di vini comprende uve bianche e rosse che attireranno gli amanti del vino, più appassionati, ossessionati dalla qualità e dal gusto delicato. La nostra selezione di prodotti “vintage” è il nostro orgoglio da oltre un secolo e facciamo tutto il necessario per preservarla in ogni dettaglio per garantire ai nostri ospiti la possibilità di godere del tesoro del Piemonte esattamente secondo i canoni di Antonio Scarpa.

Da oltre un secolo la nostra tavolozza vintage di Barbera Superiore & Barberesco è il nostro fiore all’occhiello e il nostro vanto. Facciamo del nostro meglio per preservarla in ogni dettaglio al fine di garantire ai nostri ospiti di godere del tesoro del Piemonte esattamente come voleva Antonio Scarpa.

old wines
wine great bottle

La continuitàdelle tradizioni

Siamo molto orgogliosi di stare al passo con le tradizioni storiche piemontesi ed enologiche: piccola produzione di alta qualità, approccio all’imbottigliamento sia fatto a mano dalla A alla Z che su misura, numerazione scritta a mano, bottiglie brevettate per mantenere la migliore proporzione aria/liquido… Ogni dettaglio è curato con grande meticolosità. La nostra collezione di annate è iniziata molti anni fa e rappresenta anche la tradizione di per sé.

wines cellar

Barolo, Barbaresco,Barbera Superiore "La Bogliona"

La Bogliona

Acquista on-line

Tuttoinizia neiVigneti

vineyards italy

vermouth di torino

Vermouth di Torino,patrimonio del Piemonte

Il nostro Vermouth di Torino Bianco è una miscela di zucchero, alcol, vino ed estratti di 40 erbe.
La nostra base di vino è composta da Moscato d’Asti DOCG, secondo la tradizionale ricetta piemontese.
Nella versione bianca spiccano in modo particolare camomilla, genziana e arancia dolce.

Le nostre ricettespeciali

L’elenco completo delle 40 erbe aromatiche e il processo di infusione fanno parte della ricetta segreta che Scarpa possiede dagli anni ’40.

Le note gentili di camomilla, genziana e arancia dolce sono particolarmente notevoli, delicate e la finezza dei fiori ha una lunga persistenza.
Gustatelo al naturale o con ghiaccio. Ricordate: meglio se servito freddo a 10-12 gradi.

vermouth di torino